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Agriculture & alimentation durables

Plan Alimentaire Territorial (PAT)

Des actions concrètes pour une agriculture durable et une alimentation durable au Pays du Mans.

Fin 2023, le Pays du Mans a été labellisé territoire engagé dans un Plan Alimentaire Territorial (PAT) de Niveau 1, reconnu par le Ministère de l’Agriculture. Ce label a marqué le début de l’implémentation du programme d’actions en 2024, qui porte sur des enjeux environnementaux, sociétaux, économiques, ainsi que la santé et l’alimentation. Certaines actions sont communes avec celles de Le Mans Métropole, notamment l’animation de la Charte Qualité/Proximité.

Une ambition régionale pour l’alimentation durable

En octobre 2024, le Pays du Mans a été sélectionné pour l’Appel à Projet régional « Mieux Manger pour Tous ». Cela permet d’étendre les actions du PAT, en particulier pour rendre l’alimentation durable plus accessible en milieu rural. Cette démarche inclut aussi des pratiques alimentaires bénéfiques pour la santé et l’environnement.

Un financement de plus de 60 000 € sera alloué à des projets entre 2025 et 2027. Un Appel à Manifestation d’Intérêt (AMI) a ainsi été lancé auprès des communes et intercommunalités du Pays du Mans pour identifier les porteurs de projets.

Comité de Pilotage et actions historiques du PAT

Le premier Comité de Pilotage, en décembre 2024, a réuni une vingtaine d’acteurs du PAT. Cet événement a permis de mettre en avant des actions historiques, comme l’animation de la Charte Qualité Proximité, centrée sur l’approvisionnement local, et la lutte contre le gaspillage alimentaire, avec des animations scolaires. Intégrées dans le PAT, ces actions ont évolué, avec l’ajout de nouveaux critères, conformément à la Loi EGALIM.

Logo Charte Qualité Proximité Pays du Mans

Charte Qualité/Proximité

Une dynamique croissante au service de l’approvisionnement local

Le Pays du Mans renforce sa Charte Qualité/Proximité, avec désormais 100 adhérents, répartis comme suit :

  • 21 structures agricoles
  • 11 transformateurs
  • 50 restaurants scolaires
  • 18 restaurants commerciaux

Chaque jour, plus de 30 000 personnes bénéficient de repas issus de lieux de restauration membres de la Charte, garantissant une alimentation locale, responsable et de qualité.

Bilan 2024 :

  • 6 nouvelles adhésions
  • 15 renouvellements
  • 9 suivis personnalisés pour améliorer les pratiques en matière d’approvisionnement local

Objectifs 2025 :

  • Continuer d’intégrer de nouveaux adhérents à la Charte Qualité/Proximité
  • Amplifier le suivi des acteurs de la Restauration Hors Domicile (RHD)
  • Accroître la communication sur les bonnes pratiques d’approvisionnement local